Description
BVB Lagrange – Rooïbos La tête dans les étoiles – Vendu au 100 g.
Mélange gourmand des premiers froids, sur une base de rooibos (plante d’Afrique du Sud sans théine), chocolat en forme d’étoile, cannelle, pomme et amandes lui confère un goût subtil de ganache.
Après une grosse journée de travail avec les pieds bien sur terre, il saura vous transporter La tête dans les étoiles.
Conseil de préparation :
15 à 20 g/l – Eau : 90 à 95°C
Temps d’infusion : 5 à 7 min
Ingrédients de production : Rooibos, étoiles de chocolat noir (sucre, masse de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : phosphate d’ammonium E442), AMANDES GRILLÉES (AMANDES, sucre, cannelle, vanilline, acidifiant : acide tartrique, eau), CHOCOLAT BLANC RAPÉ (sucre, beurre de cacao, POUDRE DE LAIT ENTIER, émulsifiant : lécithine de tournesol E322), flocons de carottes, marc de pomme, arôme.
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