Tanzanie Top AA Chagga

5,40 €

(19,80 € kg)

TTC

Arabica. Une tasse proposant une très bonne acidité, agrémentée d'un intense parfum typique de l'Afrique de l'Est. A la fois floral et fruité, une merveille !. Paquet de 250 gr.

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Arabica. Une tasse proposant une très bonne acidité, agrémentée d'un intense parfum typique de l'Afrique de l'Est. A la fois floral et fruité, une merveille !. Paquet de 250 gr.

Caractéristiques principales
Altitude : plantations situées de 1600 à 1800 mètres
Période de récolte : ce café est récolté de juin à juillet
Espèces & variétés : Arabica - Kent & Bourbon
Arôme & saveurs : Un arôme floral & fruité et une saveur intense


L'Histoire du café AA Chagga

Ce café pousse au Sud de la Tanzanie, sur les rives du lac Malawi. L'altitude à 1700 mètres au dessus du niveau de la mer est idéale pour le développement d'un Arabica de qualité. La culture de ces remarquables cafés a débuté dans les années 1990 et l'expérience est concluante.
Le type Chagga est un café "Fully washed" sélectionné parmi les produits de cette région pour ses qualités confirmées et reconnues.

c.tanz
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