Les Pâtes
« LES GOURMANDES BIO »
Les pâtes sont fabriquées de manière artisanale à partir d’un mélange de blé dur qui apporte protéine et couleur, et de blé tendre pour un goût plus savoureux.
Il n'y a que des ingrédients naturels et bio dans les pâtes aromatisées.
Un séchage long de 19 heures à basse température préserve toutes les valeurs nutritionnelles et le bon goût des céréales du terroir.
Sur la ferme sont cultivés, orge, pois, lentilles, caméline, tournesol, maïs ou encore sarrasin, ainsi que du blé dur et du blé tendre qui servent à la fabrication des pâtes.
Aucun traitement chimique, aucun pesticide mais des sols vivants qui travaillent naturellement grâce à la rotation des cultures.
